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1、前言我们家的最爱,大人小孩都喜欢材料主料:牛肉250克;辅料:洋葱50克、蒜苗一根洋葱炒牛肉1蒜苗切段,生姜切丝。
2、洋葱切丝,葱切段!2牛肉放少淀粉 盐 酱油 料酒掩制10分钟3先热锅,再放适量调和油。
3、用葱姜炝锅,放入腌制好的牛肉,快速翻炒4依次放入蒜苗 洋葱 辣椒粉 鸡精 翻炒均匀!5起锅咯!味道不错哦!小贴士炒牛肉要快火快炒。
4、不然牛肉易老!。
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